-
Akasíu hunang er milt, sætt og storknar ekki í stofuhita. Litur hunangsins getur verið mismunandi frá ljósgulum yfir í rafgullið og kristallamyndun í hunanginnu er hæg. Hunangið inniheldur meiri ávaxtasykur(frúktósa) en glúkósa og hentar betur en sykur fyrir sykursjúka. Hreint hunang kristallast með tíma og hægt er að losna við kristalla með því að hita það upp í 40 C. Létt og frískandi akasíu hunang hentar sérstaklega vel á hvítt brauð og sem sætuefni í kaffi, te, grauta og ávaxtasalöt.
-
Blóma hunang Boznar er safnað af Carniolan býflugum frá blómahögum og aldingörðum í Slóveníu. Hunangið er ljósrautt, en getur verið dekkra eða ljósara eftir því hvaða blóm vaxa á hverju svæði. Blómahunangið kristallast hratt, og stórir kristallar geta myndast í þessu hunangi. Hreint hunang kristallast með tíma og hægt er að losna við kristalla með því að hita það upp í 40 C. Blómahunang hentar vel á brauð og í bakstur, auk þess passar það vel í marineringar, salöt og drykki.
Verslanir
Hvar fást vörurnar
Úrvals gæði
Vörumerkin okkar
Shops in Iceland
You can find us here
Premium quality
Our Slovenian brands
Samfélagsmiðlar
Greiðslumöguleikar
